Frango Assado com Parmesao
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes
- 170 gramas de peito de frango, sem pele e sem osso
- 1/3 xícara chá de queijo parmesão ralado fresco
- 3/4 xícara chá de farinha de rosca fina
- 1/4 xícara chá de salsinha seca
- 1/4 xícara chá de manteiga
- 1/2 colher chá de sal
- 1/4 colher chá de pimenta
- 1 dente de alho bem picado
🔥 Modo de Preparo
Misturar junto à farinha de rosca, salsinha e queijo numa tigela pequena. Derreter amanteiga numa frigideira e refogar o alho em fogo baixo por 1 minuto. Mergulhar o frango namanteiga, passar pela farinha de rosca e colocar numa caçarola pequena. Temperar com sal epimenta e pincelar a manteiga restante. Assar em forno preaquecidoa 180ºC por 45minutos.
