Receita do caderno
Frango assado no espeto
Ingredientes: 1 frango vinha de alhos
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Limpar com cuidado o frango por dentro e por fora, deixar inteiro em molho de vinha de alhos, até ficar bem temperado. Espete-o num espeto de ferro, bem fino, e assar nas brasas, virando-o sempre, para assar de todos os lados. Regar o frango com o tempero em que esteve de molho, até ficar bem assado e corado.
