Frango caipira
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de manjerona picada
- 2 colher sopa de vinagre
- 1 xícara chá de cheiro-verde
- 1 xícara chá de azeite
- 300 gramas de toucinho defumado picado
- 100 gramas de cebolinhas picadas
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 300 gramas de lingüiça picada
- 2 quilos de frango em pedaços
- 4 dentes de alho espremidos
- 1 cebola cortada ao meio
- 3 tomates em fatias
🔥 Modo de Preparo
Em uma assadeira, misturar bem todos os ingredientes, cobrir com papel-alumínio e levar ao forno, preaquecido, por 40 minutos. Retirar o papel assar por mais 30 minutos ou até dourar levemente. Retirar do forno e servir.
