Frango Colorido
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Marcelo Cruz
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de peito de frango
- Sal e alho a gosto
- 1/2 litro de água
- 1 pimentão cortado em tirinhas
- 1 ramo de manjericão
- 3 colheres de sopa de vinho branco
- 4 colheres de sopa de vinagre
- 1 colher de sopa de amido de milho
- Cebolinha picada a gosto
🔥 Modo de Preparo
Corte o frango em cubinhos, grelhe e reserve. Numa panela, misture a água, o pimentão
vermelho, o manjericão, o vinho branco, o sal, o vinagre, a cebolinha e o amido de milho
diluída em 4 colheres de sopa de água. Leve ao fogo e mexa até engrossar. Acrescente
o frango e deixe cozinhar por mais alguns minutos. Sirva quente.
