Frango com abacaxi
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de cebola picada
- 1/2 colher sopa de curry
- 1 xícara de leite de coco
- 400 gramas de frango desossado
- 100 gramas de abacaxi picado
- 1/2 copo de caldo de galinha
- óleo para refogar
- 1/2 maça ralada
- pimenta
- sal
🔥 Modo de Preparo
Temperar o frango com o sal e a pimenta. Refogar numa frigideira com óleo e cebola. Acrescentar a maçã ralada, o abacaxi, o curry e o caldo de galinha, sempre mexendo. Por último, o leite de coco. Deixar cozinhar em fogo baixo por mais 5 minutos. na hora de servir, você pode decorar com salsa picada e fatias de abacaxi.
