Receita do caderno
Frango com abacaxi
Ingredientes: 1 colher sopa de cebola picada 1/2 colher sopa de curry 1 xícara de leite de coco 400 gramas de frango desossado 100 gramas de abacaxi picado 1/2...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Temperar o frango com o sal e a pimenta. Refogar numa frigideira com óleo e cebola. Acrescentar a maçã ralada, o abacaxi, o curry e o caldo de galinha, sempre mexendo. Por último, o leite de coco. Deixar cozinhar em fogo baixo por mais 5 minutos. na hora de servir, você pode decorar com salsa picada e fatias de abacaxi.
