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Receita do caderno

Frango com banana

Ingredientes: 10 a 12 bananas pratas cortadas ao meio e ao comprido e fritas na manteiga 300 gramas de queijo mussarela fatiado ou ralado grosso 400 ml de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Temperar os bifes de frango com o sal e o limão e em seguida dourar todos eles na chapa
  2. ou numa grelha. Colocar os bifes já fritos forrando o fundo de um pirex, cobrir com as
  3. bananas fritas, acrescentar o queijo mussarela, depois despejar o molho branco por cima.
  4. Por fim polvilhar o queijo parmesão e levar ao forno preaquecido a 180° graus para
  5. gratinar por 15 minutos. Sugestão: Sirva com arroz branco e batata palha.

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