Receita do caderno
Frango com banana
Ingredientes: 10 a 12 bananas pratas cortadas ao meio e ao comprido e fritas na manteiga 300 gramas de queijo mussarela fatiado ou ralado grosso 400 ml de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Temperar os bifes de frango com o sal e o limão e em seguida dourar todos eles na chapa
- ou numa grelha. Colocar os bifes já fritos forrando o fundo de um pirex, cobrir com as
- bananas fritas, acrescentar o queijo mussarela, depois despejar o molho branco por cima.
- Por fim polvilhar o queijo parmesão e levar ao forno preaquecido a 180° graus para
- gratinar por 15 minutos. Sugestão: Sirva com arroz branco e batata palha.



