Receita do caderno
Frango com batatas e maionese
Ingredientes: 300 gramas de lingüiça tipo calabresa 1 quilo de frango tipo a passarinho 500 gramas de maionese 1/2 quilo de batata 1 cebola picada Coentro a...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Temperar o frango com a cebola, o coentro, o alho e um caldo de frango e sal a gosto.
- Levar ao forno já aquecido em temperatura média. Em uma panela cozinhar as batatas com o
- outro caldo de galinha e sal a gosto. não deixar as batatas, cozinharem muito. Depois de
- cozidas, corte as batatas em rodelas. Cortar a calabresa em rodelas. Depois que o frango
- estiver já meio dourado colocar a calabreza, e por cima as batatas. Voltar ao forno e
- deixar assar até as batatas ficar bem douradas depois, colocar por cima a maionese e
- deixar mais, uns 15 minutos.
