Frango com batatas e maionese
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 300 gramas de lingüiça tipo calabresa
- 1 quilo de frango tipo a passarinho
- 500 gramas de maionese
- 1/2 quilo de batata
- 1 cebola picada
- Coentro a gosto
- 4 dentes de alho
- 2 caldo de galinha
🔥 Modo de Preparo
Temperar o frango com a cebola, o coentro, o alho e um caldo de frango e sal a gosto.
Levar ao forno já aquecido em temperatura média. Em uma panela cozinhar as batatas com o
outro caldo de galinha e sal a gosto. não deixar as batatas, cozinharem muito. Depois de
cozidas, corte as batatas em rodelas. Cortar a calabresa em rodelas. Depois que o frango
estiver já meio dourado colocar a calabreza, e por cima as batatas. Voltar ao forno e
deixar assar até as batatas ficar bem douradas depois, colocar por cima a maionese e
deixar mais, uns 15 minutos.
