Receita do caderno
Frango com caldo
Ingredientes: 2 colher de farinha de trigo temperos comuns 1 frango
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Refogar o frango com todos os temperos e juntar mais água que a comumente posta, porque vai usar o caldo. Quando cozinhar, retirar o frango do caldo, separar a carne dos ossos e reservar. Pegar o caldo, coar levar novamente ao fogo numa panela. Queimar à parte, a farinha de trigo em uma colher de manteiga e vá juntando o caldo de carne, aos poucos.
