Frango com casquinha

Ingredientes: 2 colher sopa de cebola ralada 3 colher de maionese 1 xícara de fubá fino 1 quilo de coxa e sobrecoxa de frango Sal a gosto

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

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2 colher sopa de cebola ralada3 colher de maionese1 xícara de fubá fino1 quilo de coxa e sobrecoxa de frangoSal a gosto

Vamos cozinhar

Misturar bem a maionese com a cebola e o sal. Passar sobre os pedaços de franco e deixar tomar gosto por 30 minutos. Passar os pedaços pelo fubá, cobrindo bem. Colocar em uma forma refratária (média) e levar ao forno médio por 45 minutos.

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