Frango com Catupiry e batata palha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de peito de frango cozido e desfiado
- 1 lata de molho de tomate refogado
- 160 gramas de batata palha ou Ruffles
- 250 gramas de catupiry
- 1 cebola picada
- sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Refogar a cebola, acrescentar o frango e refogar mais um pouco. Colocar o molho de tomate, o sal, misturar bem e deixar apurar. Colocar o refogado em uma travessa que possa ir ao forno, espalhar por cima o catupiry e cobrir com a batata. Levar ao forno preaquecido para gratinar por cerca de 20 minutos.
