Frango com cebola e orégão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Natália Barros
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🛒 Ingredientes
- 3 colher sopa de farinha de trigo
- 1 colher chá de orégão
- 3 colher sopa de óleo
- 1 frango de aproximadamente 2 quilos, cortado
- 5 cebolas médias cortadas
- sal e pimenta a gosto
🔥 Modo de Preparo
Salpicar os pedaços de frango com farinha de trigo. Dourar bem no óleo em uma panela
grande. Salpicar com sal, pimenta e orégão. Espalhar a cebola cqrtada sobre os pedaços
de frango. Tampar a panela e cozinhar em fogo lento durante aproximadamente 1 hora, até
que o frango esteja bem macio (caso seque, acrescentar um pouquinho de água). Agitar a
panela de vez em quando, mas não mexer. As cebolas e o frango devem ficar bem dourados.
