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Receita do caderno

Frango com Cerveja Preta

Ingredientes: 8 pedaços de frango (coxa, contra-coxa e peito) 2 garrafinhas de cerveja preta. 1 pacote sopa de cebola 1 lata de ervilha Salsa Cebolinha

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Limpar bem os pedaços de frango tirando toda a pele. Passar na sopa de cebola e deixar nageladeira de um dia para outro. Colocar na panela a cerveja e o frango. Tampar e cozinharem fogo brando. Se começa a secar pode ir colocando um pouquinho de água. Quando estiverquase pronto adicionar as ervilhas e antes de servir, a salsa e a cebolinha bem picadinha.A sopa de cebola ja tem bastante sal por isso nao coloco nada, isto depende de cada um.     

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