Frango com cogumelos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 8 filés de frango
- 1 xícara de cogumelo fatiado
- 1 colher chá de tomilho
- 2 colher de trigo
- 3 colher de manteiga
- 3 colher de aipo picado
- 1 e 1/2 copo de vinho branco
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 2 cenouras em cubos
- sal e pimenta
🔥 Modo de Preparo
Temperar os filés com sal, pimenta e tomilho. Rechear com os cogumelos,enrolar e prender com palitos. Polvilhar com trigo e alho e fritar. Colocar a cenoura,aipo, vinho e cogumelos restantes e cozinhar em fogo médio por 20 minutos. Talvez sejanecessário colocar um pouco mais de água.
