Frango com creme
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Márcio Batista
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🛒 Ingredientes
- 1 frango
- 2 colher sopa de queijo ralado
- 2 colher sopa de amido de milho
- 1 colher sopa de manteiga
- 9 xícara chá de leite
- 5 gemas
🔥 Modo de Preparo
Limpar um frango, cortar pelas juntas e fazer um bom ensopado. Quando estiver cozido,tirar as peles e os ossos. A parte em uma caçarola, colocar o leite, a manteiga, queijoralado, o amido de milho, as gemas. Mexer bem e juntar os pedaços de frango. Levar aofogo para engrossar. Depois de engrossado, despejar em um pirex, cobrir com queijo raladoe levar, ligeiramente, ao forno.
