Receita do caderno
Frango com creme de milho
Ingredientes: 1 pacote de peito de frango 3 colher sopa de amido de milho 1 lata de milho verde 5 tomates 3 copos de leite
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Refogar o frango já cozido e desfiado com a manteiga, cebola e acrescentar os tomates e oresto dos temperos e deixar formar um molho. Se achar necessário, colocar um pouco demassa de tomate. Colocar no frango, metade do milho verde e a outra metade, com toda aágua, no liquidificador juntamente com o leite e o amido de milho e tempero. Levar ao fogopara engrossar. Colocar o frango em um pirex e despejar o creme por cima. Por últimocolocar a mussarela e levar ao forno para gratinar.
