Frango com gengibre, salsão e maçã
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de filé de frango cortado em cubos médios
- 1 colher de sopa de creme vegetal light
- 2 colheres de chá de gengibre ralado
- 1/2 xícara de chá de vinho branco seco
- 1/2 xícara de chá de salsão picado
- 1 maçã verde grande, com casca picada
- 1 xícara de chá de maionese light
- 1/2 xícara de chá de água
- 1/2 cebola picada
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela média, derreta o creme vegetal light e refogue a cebola e o gengibre por 1
minuto. Acrescente o frango e refogue até dourar. Junte o vinho branco e a água. Cozinhe
em fogo médio por 10 minutos ou até ficar macio. Adicione o salsão e a maçã. Cozinhe
por mais 5 minutos, mexendo de vez em quando. Adicione a maionese light e misture. Sirva
em seguida.
