Receita do caderno
Frango com Laranja
Ingredientes: 1 frango de 2 quilos inteiro, limpo e sem pele 3 colher sopa de azeite de oliva 2 colher sopa de farinha de rosca páprica doce 1 xícara chá de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Temperar o frango com alho, pimenta e suco de limão. Dissolver o caldo de galinha em 1xícara de suco de laranja quente, acrescentar o restante do suco e regar todo o frango pordentro e por fora. Deixar tomar gosto por duas horas.Colocar a cebola inteira dentro do frango. Regar com azeite, salpicar a farinha de roscae cobrir com papel alumínio. Levar ao forno preaquecido(180º) por 40 minutos. Retireo papel alumínio, salpicar a páprica e levar novamente ao forno por 20 minutos ou atédourar. Pincelar com azeite e regar com o caldo da assadeira.
