Frango com maçã e molho de laranja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mariana Costa
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de raspas da casca da laranja
- 1 colher sopa de gengibre ralado
- 1 colher sopa de margarina light
- 2/3 xícara chá de suco de laranja
- 800 gramas de peito de frango em tiras
- 1 maçã sem sementes em fatias finas
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 cebola grande em rodelas
🔥 Modo de Preparo
Temperar o frango com o gengibre sal e pimenta a gosto. Derreter a margarina na panela e fritar o frango até dourar, juntar a laranja, a maçã, as raspas e a cebola. Tampar a panela e cozinhar por 8 minutos depois de iniciada a pressão. Esfriar a panela para sair a pressão, transfira o frango para um prato e servir em seguida.
