Frango com mel
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 1/3 xícara chá de molho de soja (shoyu)
- 1/3 xícara chá de farinha de trigo
- 1/3 xícara chá de ketchup
- 1/3 xícara chá de mel
- 1 colher chá de gengibre em pó
- 6 colher sopa de manteiga
- Arroz branco com passas e endívia para acompanhar
- 1 e 1/2 quilos de sobrecoxas de frango
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, misturar a farinha de trigo, o gengibre e passar nas sobrecoxas. Colocar em uma forma e espalhar a manteiga, sal e pimenta nas sobrecoxas. Levar ao forno preaquecido por 40 minutos. Retirar do forno, retirar da forma e colocar em outra forma forrada com papel-alumínio. Juntar o mel, o ketchup, o molho de soja e despejar nas sobrecoxas. Levar ao forno por mais 15 minutos e servir em seguida, acompanhado de arroz com passas.
