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Receita do caderno

Frango com mel e mostarda

Ingredientes: 1 frango de 1,2 quilos  em pedaços 4 colher sopa de mostarda 3 colher sopa de farinha 1 xícara de mel 4 dentes de alho sal pimenta-do-reino...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Lavar os pedaços de frango com limão. Passar água e temperar com bastantesal. Deixar na geladeira 3 horas. Fazer uma mistura com o resto dos ingredientes. Secar ofrango e passar na mistura. Colocar os pedaços em um refratário untado com óleo e assarem forno pré aquecido 200 C, por 45 a 50 minutos.    

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