Receita do caderno
Frango com molho de coco
Ingredientes: 1 frango médio limpo e em pedaços 1/2 colher chá de louro em pó 1 colher chá de gengibre em pó 1 colher chá de molho inglês 4 colher sopa de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Levar ao fogo uma panela com a manteiga, juntar as cebolas, o alho, o gengibre e deixefritar durante 2 minutos. Adicionar o curry, o molho inglês e o louro, misturar bem eacrescentar os pedaços de frango, juntamente com o leite. Mexer bem e temperar com sal epimenta, tampar a panela e deixar refogar durante 10 minutos. Passado esse tempo, juntar oleite de coco e deixar no fogo até terminar o cozimento, entre 10 ou 15 minutos. Servir bemquente.
