Receita do caderno
Frango com molho e polenta
Ingredientes: 1 colher de massa de tomate 2 colher de vinagre branco 1/2 colher de sal Tempero verde (salsa, salvia, mangerona) Sal a gosto e pimenta do reino...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 13 separados
Modo de preparo
- Cortar o frango em pedaços, refogar, acrescentar o sal e o vinagre. Picar os demais ingredientes e adiciona-los ao frango. Cozinhar até dissolver os temperos. Polenta aquecer bem a água sem deixar ferver. Colocar a farinha, mexendo sempre até a fervura. Tampar a panela, deixar em fogo baixo, a cada 5 minutos mexer novamente. Após 40 minutos, acrescentar o sal, mexendo bem para dissolver o mesmo. Retirar do fogo e despejar numa travessa.
