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Receita do caderno

Frango crocante

Ingredientes: Filés de peito de frango Peito de peru ou presunto Bolacha água e sal Palitos de dente Requeijão Queijo Bacon

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Recheio: Preparar em um recipiente separado, o recheio com requeijão, queijo, e o peito de peru picados. Misturar bem. Colocar um pouco de recheio no centro de cada filé, e com palitos de dente, fazer uma trouxinha com os filés e colocar em um recipiente que possa ir ao forno. Cortar o bacon em fatias e colocar sobre os filés. Colocar uma colher chá de maionese sobre os filés. Para finalizar, com as mãos, quebrar bem as "bolachas água e sal", e salpicar sobre os filés. Levar ao forno até cozinhar o frango. Em média 30 minutos em potência alta. Pode ser feito também com batatas.  

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