Receita do caderno
Frango de panela
Ingredientes: 1/2 xícarade vinho branco seco 1/2 xícara de óleo 3/4 colher chá de pimenta 1 colher chá de sal 2 frangos de aproximadamente 1 quilo cada,...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Fritar os pedaços de frango no óleo até dourarem bem. Salpicar a cebola, o alho, o sal
- e a pimenta. Tampar e cozinhar lentamente por 30 minutos. Juntar o tomate e o vinho, e
- deixar cozinhar por mais 30 minutos, ou até que o frango esteja macio.
