Receita do caderno
Frango de pequim
Ingredientes: 1 colher de gengibre em tirinhas 1 colher de açúcar mascavo 1 xícara de amendoim torrado 1/2 xícara de óleo de arroz 3/4 xícara de shoyu 1 xícara...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Retirar a pele e cortar o frango em cubos. Refogar em fogo alto na panela tipo Wok e reservar. Cortar a cebola e os pimentões em triângulos, refogar com amendoim e gengibre. Juntar o frango, a água, o caldo de legumes e deixar cozinhar. Se necessário,engrosse o molho com um pouco de amido. Comida oriental.
