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Frango Defumado com Molho de Damasco: Sabor Agridoce Fácil

"Prepare um delicioso Frango Defumado com Molho de Damasco agridoce em minutos! Receita fácil e rápida para surpreender. Perfeito para qualquer ocasião."

🔪 Preparo 15 min
🔥 Cozimento 10 min
🥘 Rendimento 4 porções
Calorias 550 kcal
👨‍🍳 Enviado por Márcio Batista
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3.7 / 5
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🛒 Ingredientes

  • 1 frango defumado inteiro
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 1/2 vidro de geleia de damasco

🔥 Modo de Preparo

1. Preparação do Frango: Retire a pele e qualquer gordura aparente do frango defumado. Corte-o em pedaços médios, como se fosse para assar, e disponha-os em um tabuleiro refratário.

2. Preparo do Molho: Em uma pequena panela, aqueça a geleia de damasco e a manteiga em fogo baixo, mexendo até que a manteiga derreta e a mistura fique homogênea.

3. Aplicação do Molho: Com uma colher, distribua generosamente a mistura de geleia e manteiga sobre cada pedaço de frango no tabuleiro.

4. Assando: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 10 minutos, ou até que o molho esteja caramelizado e o frango aquecido.

5. Dica Opcional: Para um toque extra de cremosidade, você pode adicionar requeijão cremoso sobre o frango (já com o molho) antes de levar ao forno.

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