Frango Desfiado Cremoso ao Forno: Receita Fácil e Rápida

Modo de preparo

1. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até ficar ligeiramente dourada.
2. Acrescente o frango desfiado e mexa por 3 minutos. Tempere com sal a gosto. Retire do fogo e reserve.
3. Em um recipiente separado, umedeça os cubinhos de pão de forma no leite e deixe descansar por 2 minutos para que absorvam bem.
4. Em uma tigela grande, combine o pão umedecido, o frango refogado, os ovos cozidos picados, a maionese e a cebolinha verde. Misture bem e ajuste o sal, se necessário.
5. Transfira a mistura para uma forma retangular refratária.
6. Polvilhe generosamente com queijo parmesão ralado.
7. Leve ao forno médio (pré-aquecido a 180°C) até aquecer completamente e dourar ligeiramente a superfície.
8. Sirva imediatamente.