Frango Dourado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes
- 1 frango em pedaços
- 2 cubos de caldo de galinha
- 4 dentes de alho amassados
- 5 colheres de sopa de azeite
- 5 colheres de sopa de óleo
- 4 colheres de sopa de queijo ralado
- 2 xícaras de chá de água fervente
- Pimenta do reino e orégano a gosto
🔥 Modo de Preparo
Esfregar a superfície do frango com o caldo de galinha misturados com os alhos e azeite.
Despeje o óleo numa assadeira e coloque os pedaços de frango. Salpique o queijo ralado
misturado com a pimenta e o orégano. Leve ao forno brando e deixe até começar a dourar.
Despeje água em volta até ficar bem dourado e macio. Rendimento: 4 porções. Obs.:
Tempera-se o frango de véspera, ou horas antes de assar.
