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Receita do caderno

Frango embriagado

Ingredientes: 1 xícara chá de bacon fatiado 1 e 1/2 quilos de peito de frango picado Sal, pimenta e cheiro verde a gosto 1 cebola média picada 1 lata de cerveja

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Temperar o frango com o sal, a pimenta, o cheiro verde, a cebola e deixar descansar por 1 hora. Envolver cada pedaço de frango em uma fatia de bacon e prender com um palito. Colocar em uma assadeira, regar com a cerveja e assar em forno médio, preaquecido, por 45 minutos.    

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