Receita do caderno
Frango Empanado
Ingredientes: 2 franguinhos de leite, já limpos 100 gramas de farinha de trigo 3 ovos batidos 1 xícara de chá de farinha de rosca (mais ou menos) Sal,...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 7 separados
Modo de preparo
- Parta os franguinhos ao meio, com o martelinho de bater bife, achate-os um pouco. Tempere
- com sal, pimenta-do-reino e deixe repousar durante meia hora. Passe os franguinhos na
- farinha de trigo depois nos ovos batidos e em seguida na farinha de rosca. Frite em
- bastante óleo quente. guando estiverem douradinhos, retire com uma escumadeira e coloque
- sobre papel absorvente. A seguir, coloque numa travessa e enfeite com folhas de alface e
- fatias de tomate e de ovos cozidos.
