Frango encapotado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 1 frango bem novo
- farinha de trigo
- vinha de alho
- azeite
- sal
🔥 Modo de Preparo
Limpar e cortar o frango pelas juntas. Colocar os pedaços de molho em vinha de alho, com pimenta, por umas 4 horas. Colocar uma panela com bastante azeite, no fogo. Vá tirando os pedaços, um por um, e passando-os em farinha de trigo. Veja que fiquem bem feitos, mas sempre em fogo baixo para que o frango fique cozido por dentro.
