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Receita do caderno

Frango ensopado

Ingredientes: temperos comuns tomates 1 frango azeite

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Limpar o frango e cortar em em pedaços. Colocar uma panela no fogo, com os temperos de cebola, alho, salsa, sal, pimenta e juntar os pedaços de frango. Vá mexendo-os para que fritem sem queimar e tornem gosto. Quando estiverem fritos, juntar os tomates sem pele e tampar a panela até que os tomates derretam e sequem. Acrescentar água e deixar cozinhar em fogo fraco.    

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