Receita do caderno
Frango finíssimo
Ingredientes: 1 frango cheiro verde tomates cebola óleo alho sal
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Limpar o frango e cortar pelas juntas. Levar uma panela ao fogo com óleo, cebola bembatidinha e 1 ciente de alho esmagado. Juntar o frango e deixar dourar bem. Quando estiverigualmente dourado, juntar os tomates e a salsinha bem batidinha. Abaixar o fogo, tampar apanela e deixar cozinhar vagarosamente. Quando estiver cozido, arrumar em um prato ecobrir com Molho Supremo, Ao redor, arrumar espargos passados na manteiga.
