Frango Frito
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes
- 1 franguinho
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 2 xícaras de azeite
- 2 alhos
- 1 cebola
- pimenta
- sal
🔥 Modo de Preparo
Limpe e corte o frango pelas juntas. Deixe-o de molho, num tempero feito de alho e cebolas
moídas, sal, pimenta, e caldo de limão. Deixe-o por 1/2 hora. Coloque à parte, azeite
numa panela. Quando aquecer vá colocando aí, para fritar, pedaço por pedaço de frango
passado em farinha de trigo. O fogo deve ser regular a fim de que não queime por fora e
fique cru por dentro. Coloque em prato enfeitado com ramos de salsa e folhas de alface.
