Frango frito
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cristiane Farias
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de suco de limão
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 xícara de azeite
- 1 franguinho
- 1 cebola
- pimenta
- 2 alhos
- sal
🔥 Modo de Preparo
Limpar e cortar o frango pelas juntas. Deixar de molho, num tempero feito de alho e cebolas moídas, sal, pimenta e caldo de limão. Deixar por 1/2 hora. Colocar a parte, azeite numa panela. Quando aquecer vá colocando, para fritar, pedaço por pedaço de frango passado em farinha de trigo. O fogo deve ser regular afim de não queimar por fora e fique crú por dentro. Colocar em prato enfeitado com ramos de salsa e folhas de alface.
