Frango Frito Especial
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Marcelo Cruz
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🛒 Ingredientes
- 2 frangos frescos de 1 quilo cada
- 1 colher de sopa de sal
- S colheres de sopa de molho Tabasco
- Farinha de rosca
- Manteiga ou óleo para fritar
- 1 litro de leite
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Corte os frangos em pedaços e deixe-os de molho, por uma noite, numa mistura de ovos
batidos, leite, sal e Tabasco. no dia seguinte, retire da marinade, seque as metades de
frangos e passe-as na farinha de rosca. Frite em gordura quente, fogo médio, até
adquirirem uma leve cor dourada. Depois, leve-as ao forno quente por aproximadamente 1
hora.
