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Receita do caderno

Frango Frito Especial

Ingredientes: 2 frangos frescos de 1 quilo cada 1 colher de sopa de sal S colheres de sopa de molho Tabasco Farinha de rosca Manteiga ou óleo para fritar 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Corte os frangos em pedaços e deixe-os de molho, por uma noite, numa mistura de ovos
  2. batidos, leite, sal e Tabasco. no dia seguinte, retire da marinade, seque as metades de
  3. frangos e passe-as na farinha de rosca. Frite em gordura quente, fogo médio, até
  4. adquirirem uma leve cor dourada. Depois, leve-as ao forno quente por aproximadamente 1
  5. hora.

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