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Receita do caderno

Frango grelhado com abacaxi

Ingredientes: 1 peito de frango desossado, cortado em bifes e temperado a gosto 1 lata de molho de tomate pomarola 1 abacaxi cortado em fatias 200 gramas de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Grelhar os bifes de frango até dourar. Numa travessa, arrume os bifes, deixando alguma distância entre eles. Colocar 2 colheres de pomarolla sobre cada bife. Sobre o molho, colocar 1 fatia grossa de queijo minas e salpicar orégano. Levar ao forno até derreter o queijo. Retirar do forno, vá levantando cada bife com uma espátula introduzindo debaixo dele uma rodela de abacaxi.    

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