Receita do caderno
Frango grelhado com ervas
Ingredientes: 4 filés de frango (750 gramas) 2 colher sopa de óleo de girassol 1 colher sopa de margarina light 1 colher chá de alho picadinho 1 colher chá de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Preparar a churrasqueira em fogo médio. Limpar bem os filés, retirando qualquer gordura.Num pirex retangular, colocar o óleo, o suco de limão, o sal e a pimenta, o alho, ocoentro, a pimenta calabresa e o orégano; misturar bem. Arrumar os filés no pirex,virando-os várias vezes e regando-os com o tempero. Cobrir o pirex com papel alumínio edeixar cozinhar por cerca de 3 minutos. Virar e cozinhar por mais 3 minutos. Continuarvirando os filés por 10 minutos; transferir para uma travessa e pincelar com amargarina derretida. Sirvas acompanhado de legumes ou milho cozido.
