Frango indiano
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lorena Silveira
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo frango
- Marinada:
- 2 colher sopa queijo cottage batido em 200ml de água
- 1 colher chá de gengibre fresco picado
- 1/2 colher (café) de páprica picante
- 1/2 xícara chá de cebolinha picada
- 3/4 xícara chá de hortelã picado
- 1/2 xícara chá de salsinha picada
- 1/2 pimenta dedo-de-moça picada
- 1/4 de pimentão vermelho
- 2 dentes de alho
- Sal
- Polvilhar:
- 2 colher sopa de páprica doce
🔥 Modo de Preparo
Misturar todos os ingredientes da marinada, envolver o frango por 2 horas ou mais (até 6
horas no máximo). Tirar o frango da marinada, escorrer bem, polvilhar com páprica doce e
levar ao forno por 15 minutos, coberto com papel alumínio e mais 15 para dourar.
