Receita do caderno
Frango mascote
Ingredientes: 1 colher sopa de manteiga 100 gramas de bacon suco de 1 laranja batatas fritas 2 cebolas 1 frango
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Temperar de véspera um frango grande e gordo. Colocar dentro de uma caçarola, a manteiga e o bacon cortado em tirinhas e cebolas em rodelas finas. Quando estiver bem frito, juntar o frango, deixar dourar, virando de um fado para outro. Misturar o caldo de laranja e deixar cozinhar, tampado, em fogo brando, até ficar macio. Retirar o frango, coar o molho e derrame por cima dele no momento de servir. Servir com batatas fritas ou com uma bonita salada.
