Receita do caderno
Frango melado
Ingredientes: 1 quilo de coxinhas de frango 1/2 xícara de melado de cana 1/2 xícara de mostarda amarela 1/2 xícara de ketchup 1/4 xícara de vinagre 1 xícara de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Misturar o melado, mostarda, vinagre e ketchup. Temperar o frango com sal e pimenta-do-reinoe colocar em uma tigela. Acrescentar a mistura de mostarda e misturar muito bem. Deixar notempero por 30 minutos. Untar uma assadeira com um pouco de manteiga e arrumar as coxinhasde frango, reservando o molho que sobrar na tigela. Levar a assadeira ao fornopreaquecidoe assar as coxinhas por 35 minutos ou até que estejam levemente douradas.Misturar o caldo ao molho restante e despejar na assadeira regar o frango. Assar por mais15 minutos em forno quente. Sirva.
