Frango na cumbuca ao queijo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
Avalie
4.1
/ 5
402 votos
🛒 Ingredientes
- 2 peitos de frango (cortados em tiras)
- 1/2 xícara chá de damasco
- 2 colher sopa de manteiga
- 1 copo de requeijão culinário ou de copo
- 1 lata de creme de leite - com soro
- 1 cálice de vinho branco seco
- a mesma medida de água
- 1 caldo de galinha
- 1 cebola média (picadinha)
- salsinha
- pimenta
- sal
🔥 Modo de Preparo
Colocar a manteiga, depois o frango e a cebola, quando o frango estiver bem amarelinhocolocar o caldo de galinha, damasco, sal, pimenta, vinho e a água. Deixar apurar até omolho ficar um pouco espesso. Depois colocar o creme de leite com soro e o requeijão. Porúltimo colocar a salsinha bem picadinha. Deixar por 5 minutos no fogo alto. Servir combatata palha e arroz branco. Se possível servir o frango em uma cumbuca.
