Frango nobre
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara chá de suco de laranja
- 2 colher sopa de mostarda
- 3 colher sopa de maionese
- 1/2 quilo de batata em pedaços
- Salada verde para acompanhar
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 6 coxas de frango
- Suco de 1/2 limão
- 6 fatias de bacon
🔥 Modo de Preparo
Temperar as coxas com sal, pimenta e o suco de limão. Envolva cada uma delas com uma fatia de bacon e colocar em um pirex. Em uma tigela, misturar a mostarda, o suco de laranja, a maionese e despejar sobre o frango. Cobrir com o papel-alumínio e levar ao forno alto, preaquecido, por 25 minutos. Em uma panela, cozinhar as batatas em água e sal. Tirar o frango do forno e distribuir as batatas ao redor. Voltar ao forno sem o papel-alumínio, por 25 minutos. Virar as batatas de vez em quando. Servir com salada verde.
