Receita do caderno
Frango Sofisticado
Ingredientes: 1 quilo de tomates picados 1 quilo de frango (peito e coxas) 1 quilo de batatas cozidas 2 colheres sopa de óleo 2 colheres sopa de cebola picada...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhe e desfie o frango.
- Molho:
- Frite no óleo, cebola, cheiro verde, tomate e caldo de galinha, e mexa bem deixando os
- tomates cozinharem.
- Massa:
- Batatas, gemas, queijo, margarina, farinha e uma pitada de sal. Amasse tudo e faça as
- bolas, no meio de cada bola coloque um cubo de queijo.
- Montagem:
- Quando o molho estiver pronto, coloque o frango desfiado e deixe cozinhar durante 5
- minutos. Arrume as bolas em volta de um pirex e o frango no meio. Se desejar, salpique com
- queijo ralado. Coloque no forno durante 10 a 15 minutos.
