Receita do caderno
Frango Xadrez
Ingredientes: 2 peitos de frango limpos, desossados e em cubos (mais ou menos 700 gramas) 1 pimentão vermelho em cubos 2 pimentões verdes em cubos 200 gramas...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Prepare o molho misturando o shoyo e o amido de milho num copo, coloque a mistura e o
- restante dos ingredientes do molho numa panela mexendo até engrossar. Tempere o peito de
- frango com amido de milho e sal, jogue no molho preparado até cozinhar. Depois coloque os
- pimentões, a cebola e o champignon mexendo até abrir fervura coloque o salsão e mexa.
- Montagem:
- Coloque todo o preparado numa travessa e jogue o amendoim por cima enfeitando.
