Receita do caderno
Frango xadrez
Ingredientes: 1/2 xícara chá de amendoim torrado inteiro e sem pele 3 colher sopa de óleo 1 cebola média picada 1 pimentão vermelho Pimenta-do-reino 6 filés de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cortar os filés de frango em quadradinhos médios e temperar com sal e pimenta-do-reino agosto. Cortar o pimentão em tiras grossas. Em uma panela, aquecer o óleo, colocar osfilés de frango e deixar fritar até que doure. Juntar o pimentão e a cebola e deixarfritar. Depois, juntar o amendoim.Molho:Fazer uma mistura com o molho de soja, o ketchup e o amido de milho e colocar em umapanela, misturando bem. Servir o molho à parte.
