Receita do caderno
Fricassé de Frango
Ingredientes: 500 gramas de peito de frango cozido (com um caldo de galinha ou legumes) e desfiado 2 colher sopa de margarina 1 colher sopa de ketchup 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Fritar a cebola na margarina até dourar. Despejar o requeijão e mexer até derreter.Colocar o peito de frango, o milho, o cheiro verde e o palmito (picadinho). Deixarcozinhar um pouquinho e desligar o fogo. Quando estiver morno, acrescentar o creme deleite, o ketchup e as azeitonas e misturar tudo. Acerte o sal. Dica: Se achar que ficoumuito grosso, colocar um pouquinho de leite. Colocar tudo em um refratário, cobrir compapel alumínio e levar ao forno (médio) por 20 a 30 minutos. Servir com arroz branco ebatata palha.
