Receita do caderno
Fricassé de frango
Ingredientes: 1 xícara de azeitonas fatiadas 1 xícara de palmito 1 peito de frango grande cozido e desfiado, sem osso e pele 2 pacotes médios de batata palha 1...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Preparar um molho (sem caldo) com o frango desfiado, o tomate, a cebola, pimentão, milho,azeitona e o palmito. Em um pírex grande, espalhar o requeijão cremoso cobrindo bem ofundo (caso não cobrir o suficiente, utilizar mais um copo), por cima, colocar o molho dofrango, cobrir com a batata palha e levar ao forno preaquecido à temperatura de 200°c.Até o requeijão ficar borbulhando. Servir com arroz branco e salada.
