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Frigideira de frango

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Daniel Peixoto
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🛒 Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícara chá de frango picado
  • 1 xícara chá de leite
  • 2 colher sopa de óleo
  • 3 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 pacote de creme de milho
  • 1 cebola em rodelas
  • 1 tomate em rodelas
  • 1 cebola picada

🔥 Modo de Preparo

Aquecer o óleo e refogar a cebola com o frango. Dissolver o creme de milho no leite edeixar descansar por 5 minutos. Bater as claras em neve e juntar as gemas uma a uma.Acrescentar o creme de milho. Misturar metade desse creme com o frango e espalhar em umatravessa. Cobrir com o restante do creme e alisar com uma espátula. Levar ao fornomédio, preaquecido, por 20 minutos. Decorar com as rodelas de cebola e tomate e assaraté dourar.    

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