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Receita do caderno

Frito Misto do Mar

Ingredientes: 1/2 xícara de farinha de trigo 400 gramas de filé de namorado cortado em cubos de 3 cm 400 gramas de lula limpa cortada em anéis 300 gramas de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misture a farinha de trigo com a sopa de cebola. Passar os peixes, a lula e o camarão,
  2. separadamente, nessa mistura, envolvendo bem. Coloque bastante óleo numa panela e aquecer
  3. em fogo alto. Fritar os peixes e os frutos do mar, aos poucos, até ficarem levemente
  4. dourados. Retire do fogo e deixe escorrer em papel toalha. Servir a seguir.

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